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図説 世界史を変えた50の食物
原書房
2015/02/15
9784562051083
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名 | 図説 世界史を変えた50の食物 |
| 著者名 | ビル・プライス/ 著 井上廣美/訳 |
| 分類記号1 | 383 衣食住の習俗 |
| 著者記号 | フ |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版年月日 | 2015/02/15 |
| ページ | 223p |
| サイズ | 24cm |
| ISBN1 | 9784562051083 |
| 保管場所コード | 01 図書室 |
| 注記 | 文献あり 索引あり 原書名：FIFTY FOODS THAT CHANGED THE COURSE OF HISTORY |
| 件名 | 食物--歴史 食生活--歴史 |
| 登録番号 | 00025094 |